300 g Köttfärs
2 gula lökar
1 burk krossade tomater
1 msk mjöl
1 msk tomatpuré
1 ½ tsk salt
1 krm svartpeppar
(ev vitlök)
8-10 kokta kalla potatisar
2½ dl vispgrädde
2 dl riven ost
Hacka löken och bryn tillsammans med färsen, strö över mjölet och rör om.
Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, salt och peppar (ev vitlök)
Låt puttra i 5 minuter.
Blanda ihop grädden och osten.
Skala och skiva potatisen och varva med köttfärsen i en form. Häll över osten+ grädden
Gratinera i ca 20 min i 250 grader varm ugn!
Enkelt och smarrigt!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar